Loading
În perioada 18–21 mai 2026, Dobrogea s-a alăturat celor douăzeci de regiuni premiate și candidate din Europa și din lume prezente la cea de-a 32-a Reuniune a Platformei Regiunilor Gastronomice Mondiale IGCAT, găzduită în Creta – Regiune Gastronomică Europeană 2026.Organizat de Institutul Internațional de Gastronomie, Cultură, Arte și Turism (IGCAT),
Învățare, colaborare și schimb de experiență pe drumul către 2029În perioada 16–20 martie 2026, Dobrogea s-a alăturat reprezentanților a peste treisprezece regiuni gastronomice premiate și candidate la cea de-a 31-a Reuniune a Platformei Regiunilor Gastronomice Mondiale organizată de IGCAT, găzduită în Kvarner – Regiune Gastronomică Europeană 2026, prin Organizația de
Producătorii locali, artizanii și antreprenorii din Dobrogea sunt invitați să participe la World Food Gift Challenge, competiția internațională care promovează cele mai reprezentative cadouri gastronomice din diferite regiuni ale lumii.În această perioadă Flavours of Dobrogea organizează etapa de preselecție pentru Dobrogea, în cadrul căreia vor fi alese produsele care vor
Universitatea „Ovidius” din Constanța a găzduit workshopul „Green Deal în Dobrogea: From Farm to Table”, un eveniment dedicat dialogului dintre studenți și profesioniști din agricultură, gastronomie și turism, organizat de Europe Direct Dobrogea împreună cu Facultatea de Științe ale Naturii și Științe Agricole – Agricultură din cadrul Universității „Ovidius” din
Dobrogea avansează în procesul candidaturii pentru titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2029, iar promovarea experiențelor locale prin mediul online devine un element esențial în consolidarea acestui demers.În acest context, invităm site-urile, blogurile, aplicațiile și proiectele digitale din regiune care promovează gastronomia, cultura și turismul responsabil să se înscrie în prestigioasa
Un eveniment organizat de Explore Dobrogea și UNPR-RSE la Zbor Hub Constanța a adus împreună producători locali, chefi și tineri curioși să redescopere gusturile autentice ale regiunii, în cadrul proiectului Dobrogea Regiune Gastronomică Europeană 2029.De Ziua Dobrogei, zeci de liceeni constănțeni au participat la un atelier interactiv dedicat educației prin
În perioada 24–26 septembrie 2025, Dobrogea, prin reprezentanții UNPR Regiunea Sud-Est Teodora Moraru și Carmen Ispas, a participat la a 30-a Întâlnire a Platformei Mondiale a Regiunilor Gastronomice (IGCAT), desfășurată în Catalonia, Regiune Gastronomică Europeană 2016 și Regiune Gastronomică Mondială 2025.Evenimentul a reunit peste 30 de regiuni gastronomice premiate și
Scurtmetrajul „Flavors of Dobrogea: A Journey Through Ethnic Cuisine”, realizat de Institutul Național al Patrimoniului (INP) împreună cu Organizația de Management al Destinației Județul Constanța (OMD Constanța), a obținut Premiul categoriei „Expediții Culinare” (Category Award Winner – Culinary Journeys), în cadrul galei internaționale FOOD FILM MENU 2025 Category Winners Awards.
🌍 In Barcelona, la Palau de Pedralbes, pe 27 septembrie 2025, în cadrul World Gastronomy Summit, Dobrogea a fost prezentă alături de lideri, experți și inovatori din toată lumea: de la UNESCO, Slow Food, Crop Trust și Future Food Institute, până la rețele gastronomice internaționale și reprezentanți ai Regiunilor Gastronomice
Candidatura Dobrogei pentru titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2029 este o oportunitate unică de a evidenția ceea ce face ca această regiune să fie cu adevărat specială: gastronomia autentică, diversitatea culturală, patrimoniul natural și spiritul de ospitalitate adânc înrădăcinat în comunități. Titlul nu este doar o recunoaștere, ci și un
